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(法) 维维安·雷, 著
出版社:中国轻工业出版社
年代:2017
定价:48.0
可让读者掌握如何在短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐。囊括细面条、宽扁面、蝴蝶面、千层面、猫耳面、皮影面、意式馄饨、意式肉饺等,配合精准而又简介的制作步骤,让你简单几步就能做出一道可口又美味的意面。非常适合现代年轻人阅读。除介绍做法之外,还介绍各种酱汁的调配方式,内容全面、实用。
意大利面是中国轻工业出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱-意大利 的书籍。
(日) 西口大辅, (日) 小池教之, (日) 杉原一祯, 著
意大利百味来烹饪学院, 著
李建轩, 著
日本枻出版社, 编著
张悦光, 编著
颜金满, 著
许志忠, 著
(法) 阿娜伊斯·沙博, 著