妙趣曲奇

书籍简介:

曲奇是老少喜爱的食品，西方人自己手工制作曲奇来表达内心的情感。本书用精美的彩图和中英对照的格式介绍了各种充满情趣的曲奇的制作方法，书中还附有“知识百宝箱”，介绍了很多西点的来历和文化内涵，丰富了人们对于西点的认识。本套书既可作为食谱，也可作为礼品，收藏欣赏。

书籍规格:

书籍信息归属:

妙趣曲奇是上海世界图书出版公司于2005.12出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 饼干－制作－汉、英 的书籍。