传世药膳方
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传世药膳方

温梦霞, 编著

出版社:福建科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

中医讲究“药食同源”。在膳食中添加药物,让药物与食物相互搭配,相辅相成,既能食用饱腹,又可保健养生,称之为“药膳”。本书在介绍食物与药物的功效、适用人群、建议使用量等的基础上,选择了上千例有效实用、适合家庭制作的药膳,详细讲述了药膳的配方原料、制作方法、食用方法、功效等,让读者可以根据食物、药物的特性,结合身体素质、时令特点、疾病性质来综合掌握,合理、科学搭配应用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533547929
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 6000
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书籍信息归属:

传世药膳方是福建科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物疗法-食谱 的书籍。