冰饮

书籍简介:

本书为冰饮全书。介绍了200余款冰饮及其详细的制作方法。本书介绍了冰沙、冰激凌、奶昔、冰棒等各式冰点饮料，其产品适合夏季食用，。该书的制作产品为学院派风格，语言平实，步骤详细。无论家庭制作还是进阶型人员自修，都有比较理想的参考价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

冰饮是青岛出版社于2018.4出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于 果汁饮料－制作 的书籍。