客房服务
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客房服务

孟洁, 主编

出版社:中国地图出版社

年代:2008

定价:17.0

书籍简介:

本书是中等职业学校旅游及饭店管理类专业的一门必修课,为中职学校旅游与饭店管理专业的学生了解、掌握、积累客房服务知识提供了一个平台,是中职学生走向饭店及客房服务岗位的导向。全书共6章24节,详细地介绍了客房基础、客房对客服务、客房部的物资管理等知识。本书的理论深刻,实例也非常丰富,注重客房服务及从业人员的每一个细节;全书图文并茂,语言简练,注重了实用性与适用性的完美结合。该书也可供其他相关从业人员学习和使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787503148057
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出版地北京出版单位中国地图出版社
版次1版印次1
定价(元)17.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

客房服务是中国地图出版社于2008.08出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-专业学校-教材 的书籍。