书籍简介:

本书介绍了制作面包的步骤，面包品种包括全麦面包、法式软面包、乳蛋面包、奶油面包、热狗面包、甜甜圈面包、胡萝卜面包、司康面包、夹馅面包、小圆面包、甜瓜面包、奶油面包、富气面包、核桃面包，本书还介绍搭配各式面包的菜肴制作步骤。

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书籍详细信息
书名	面包烘焙魔法书站内查询相似图书
	9787534167294 如需购买下载《面包烘焙魔法书》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 18	装帧	平装
页数	100	印数	500

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面包烘焙魔法书是浙江科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－烘焙的书籍。