家常食物营养与保健食谱全书
家常食物营养与保健食谱全书封面图

家常食物营养与保健食谱全书

姚嵩梅, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2011

定价:29.9

书籍简介:

本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生。同时收录大量好学易做的保健食谱,适合普通家庭使用。

内容摘要:

《家常食物营养与保健食谱全书》为您及全家人提供了:128种家常食物的膳食指导,指导安全、营养的一日三餐。家常食材安全选购指导、科学贮存指导和食材营养平衡的烹饪指导。家常食材的饮食宜忌,指出那些危及健康、不科学的饮食搭配老观念,教您提高食物营养的搭配方法,让食物发挥最好效用。春、夏、秋、冬各时节最佳养生饮食方案及注意事项。治疗高血压、高脂血症、糖尿病、脂肪肝、冠心病、便秘等常见病的88道养生食疗菜谱,教您用一日三餐科学地治疗疾病。100个您不可不知的膳食养生细节,决定您及全家人的身体健康!本书由姚嵩梅主编。本书由姚嵩梅主编。生活中我们常能看到:有的人每日山珍海味却不见得长寿,而有的人每日仅吃粗茶淡饭却能乐享天年。其实,健康不在于你吃的有多好,而在于你更适合“吃什么”和“怎么吃”。一日三餐决定您及全家人的健康! 《家常食物营养与保健食谱全书》为您及全家人提供了:1.128种家常食物的膳食指导,指导安全、营养的一日三餐。 2.家常食材安全选购指导、科学贮存指导和食材营养平衡的烹饪指导。3.家常食材的饮食宜忌,指出那些危及健康、不科学的饮食搭配老观念,教您提高食物营养的搭配方法,让食物发挥最好效用。4.春、夏、秋、冬各时节最佳养生饮食方案及注意事项。5.治疗高血压、高脂血症、糖尿病、脂肪肝、冠心病、便秘等常见病的88道养生食疗菜谱,教您用一日三餐科学地治疗疾病。6.《家常食物营养与保健食谱全书》中100个您不可不知的膳食养生细节,决定您及全家人的身体健康!本书由姚嵩梅主编。【作者简介】1991年吉林大学护理学院毕业,现任吉林大学中日联谊医院中医科护士长。吉林省老年学会老年医学专业委员会副主任委员,吉林省医师协会第2届全科医师分会委员,吉林省中医药学会会员,学会第9届专科分会中医及中西医结合委员。从事护理工作21年,发表论文20余篇。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538455014
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

家常食物营养与保健食谱全书是吉林科学技术出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物疗法-食谱 的书籍。