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(美) 戴维斯, 著
出版社:重庆出版社
年代:2008
定价:22.0
健康的生活是每个人的愿望。本书简单明了地向人们介绍其所摄食的食物将如何损害到机体健康,而人们又该如何通过饮食中合理充分的营养来维护自己健康,预防疾病,让自己感觉更好、看上去更年轻,以及如何让自己过上一种更为积极的生活。本书以一种敏锐、实际的视角,让人们明白不可追一时之时尚,并告诉读者维生素、矿物质和食物如何平衡身体的需求;让人们了解饮食缺乏症所导致的各种症状,并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。
吃的营养科学观是重庆出版社于2008.11出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 饮食营养学 的书籍。
(美) 沃克 (Wolke,B.) , 著
李金龙, 编著
吴崇珍, 主编
中国保健协会, 主编
于康, 著
王玉玲, 主编