出版社:上海财经大学出版社
年代:2007
定价:45.0
本书由“旅游及其管理的介绍”和“对旅游业管理的进一步探讨”两部分组成。讨论了“谁是旅游者和什么是旅游”的核心问题。
译者序
序言
致谢
图表目录
第一部分 旅游及其管理导论
第一章 旅游的历史
第二章 旅游者是谁与旅游是什么?
第三章 学习旅游:整体系统的方法
第四章 旅游社会学
第五章 旅游心理学
第六章 旅游地理学:旅行日志里的地点
第七章 旅游业:经济学与政治学
第八章 管理及其在旅游业中的角色
第九章 旅游业中的商业组织
第二部分 对旅游业管理的进一步探讨
第十章 旅游系统中环境的相互作用
第十一章 旅游业:一个商业管理的视角
第十二章 边缘居民:在旅游业的边缘地带
第十三章 旅游吸引物:一种科学的分析
第十四章 管理一个成功的旅游吸引物:内卡艺术博物馆
第十五章 旅游业中失败的企业
第十六章 旅游管理中的问题
后记
《旅游管理(第3版)》共分为两大部分:
第一部分,共九章,是关于旅游的入门介绍知识,包括:旅游的历史,旅游者和旅游的定义,学习旅游的整体系统方法,旅游社会学,旅游心理学,旅游地理学,旅游业的经济与政治学,旅游业中的管理角色,以及旅游业中的商业组织。
第二部分,共七章,主要是对旅游业管理的更深层次的探讨,其主要内容包括:环境与旅游系统的相互作用,从商业角度来考察旅游,以及一些较专业性的研究,如旅游业的边缘地带研究和旅游吸引物的科学分析,全书最后引入了一些关于旅游业管理成功与失败的案例,成功的案例是巴厘岛的内卡(Neka)艺术博物馆,而失败的案例举了三个,分别是关于一家大型胜地宾馆、一家航空公司与一个主题公园;最后一章则介绍了旅游管理中的一些其他问题,并对可持续的旅游业做了一系列的探讨。