大学化学实验

前言

第一部分 化学实验基础知识

第1章 化学实验基本要求

1.1 化学实验室规则

1.2 化学实验室安全

1.2.1 化学实验室安全守则

1.2.2 实验室事故预防

1.2.3 实验室常见事故的处理

1.2.4 实验室废弃物的处理

1.3 实验预习、记录和报告

第2章 化学实验常用仪器

2.1 普通仪器

2.2 标准磨口玻璃仪器

2.3 仪器的洗涤和干燥

第3章 常用化学试剂

3.1 化学试剂的规格

3.2 化学试剂的安全保管

第4章 化学实验基本操作

4.1 称量仪器与方法

4.1.1 称量仪器

4.1.2 称量方法

4.2 加热与冷却

4.2.1 加热

4.2.2 冷却

4.3 固液分离方法

4.3.1 倾析法

4.3.2 常压过滤

4.3.3 减压过滤

4.3.4 保温过滤

4.3.5 离心分离

4.4 固体、液体的干燥

4.4.1 固体的干燥

4.4.2 液体的干燥

4.5 蒸馏与回流

4.5.1 常压蒸馏

4.5.2 减压蒸馏

4.5.3 水蒸气蒸馏

4.5.4 回流

4.6 熔、沸点的测定

4.6.1 熔点测定

4.6.2 沸点测定

4.7 萃取、重结晶与升华

4.7.1 萃取

4.7.2 重结晶

4.7.3 升华

4.8 色谱分离

4.8.1 基本原理

4.8.2 纸层析

4.8.3 薄层层析

4.9 折光率测定

4.9.1 折光仪的使用

4.9.2 折光仪的维护

4.10 滴定分析方法

4.10.1 移液管与吸量管

4.10.2 容量瓶

4.10.3 滴定管

4.11重量分析方法

第5章 实验数据的处理

5.1 误差的产生与分类

5.2 误差的表示

5.2.1 准确度与误差

……

第二部分 无机化学实验

第三部分 分析化学实验

第四部分 有机化学实验

第五部分 附录

参考文献

《大学化学实验（上册）》包括化学实验基础知识、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验以及附录五个部分，主要介绍化学实验室常识、安全常识、化学实验的基本操作、实验数据的处理等知识，包括16个无机化学实验、15个分析化学实验和14个有机化学实验，附录中列出了常用实验数据和常见试剂的配制方法等。《大学化学实验（上册）》充分考虑不同层次和不同专业的教学需要，紧密联系生产和生活实际，具有适用面广和实用性强的特点。
《大学化学实验（上册）》可作为高等学校化工、材料、生物、食品、环境、农学、医学、药学及其他相关专业的化学实验教材，也可供相关教师和学生参考。