香草栽培与应用

书籍简介:

香草是指能散发挥发性物质、具有特殊气味(不一定是香味)的草本植物，多原产于地中海沿岸，常见的如薰衣草、鼠尾草、罗勒、金盏菊、薄荷、芸香、迷迭香等等，主要用于调味和入药。本书主要介绍香草的香草与利用简史，香草产业与发展前景，香草的种类和功能特性，香草栽培的环境因子，香草的种苗繁育技术，香草的栽培技术，香草的园林造景应用，香草的食用与茶用。以供香草栽培者适用。

书籍规格:

书籍信息归属:

香草栽培与应用是中国农业出版社于2016.9出版的中图分类号为 S573 的主题关于 香料作物－栽培技术 的书籍。