酒店管理师
酒店管理师封面图

酒店管理师

人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2009

定价:31.0

书籍简介:

本教材在编写中贯穿“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,采用模块化的编写方式。全书分为十二个模块单元,主要内容包括前厅部概述、客房预订业务、总台接待业务、前厅服务、前厅部销售管理、客房部概述、客房卫生管理、对客服务管理、客房设备用品管理、布草房与洗衣房管理、客房部安全管理、客房部预算管理等。每一单元内容在涵盖国家职业技能鉴定考核基本要求的基础上,详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的最新实用知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504578310
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)31.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 242 印数 4000

书籍信息归属:

酒店管理师是中国劳动社会保障出版社于2009.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理-职业技能鉴定-教材 的书籍。