书籍简介:

本书既是“国家示范性骨干”高职院校广西职业技术学院物流管理专业的骨干教师与企业合作的成果，也是广西教育科学“十二五”规划课题“高职物流管理专业学生核心能力培养研究”的研究成果。主要内容包括农产品冷链物流概述、农产品冷链物流运输设备与方式选择、肉类冷链物流、生鲜果蔬及花卉的冷链物流、水产品冷链物流、奶制品及禽蛋冷链物流、冷链物流企业营运与管理、广西农产品冷链物流发展策略。

内容摘要:

《农产品冷链物流》由李建春主编，既是“国家示范性骨干”高职院校广西职业技术学院物流管理专业的骨干教师与企业合作的成果，也是广西教育科学 “十二五”规划课题“高职物流管理专业学生核心能力培养研究”的研究成果。《农产品冷链物流》主要内容包括农产品冷链物流概述、农产品冷链物流运输设备与方式选择、肉类冷链物流、生鲜果蔬及花卉的冷链物流、水产品冷链物流、奶制品及禽蛋冷链物流、冷链物流企业营运与管理、广西农产品冷链物流发展策略。

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书名	农产品冷链物流站内查询相似图书
	9787512118843 如需购买下载《农产品冷链物流》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京交通大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	252	印数	2000

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书籍信息归属:

农产品冷链物流是北京交通大学出版社于2014.4出版的中图分类号为 F252.8 的主题关于农产品－冷冻食品－物流－物资管理－高等职业教育－教材的书籍。