一日三餐怎么吃

PART1 营养师告诉您的营养准则《 中国居民膳食指南》要记牢谨遵“膳食宝塔”平衡膳食懂一点饮食搭配法了解食物的五色PART2 保持健康不可或缺的营养素蛋白质 生命的载体脂类 必需的能量碳水化合物 机体的主要成分维生素 生命的营养素矿物质 不可或缺的营养素水 生命的润滑剂膳食纤维 抗癌卫士植物营养素 抗氧化者PART3 从选购到烹饪，让食材好营养营养师教您精明选购食材的洗、切等加工讲究了解各种食材的烹调法常用调味品的调味秘密PART4 一日三餐要吃好不能省略的早餐承上启下的午餐不宜太丰盛的晚餐健康小零食不妨来一点PART5 营养师不外传的私房调理菜高血压 营养饮食，有效降压糖尿病 选对食材，有效降糖高脂血症 降血脂，从饮食开始动脉硬化 合理膳食，保护血管冠心病 营养好，心脏更健康脂肪肝 合理膳食，还肝脏健康感冒 吃得营养，远离感冒失眠 好睡眠，吃出来便秘 有粗有细，防止便秘腹泻 吃对食物，远离腹泻贫血 吃得营养，气血充足PART6 营养师不外传的私房保健菜保肝 均衡营养，保肝护肝护胃 吃对饭，养好胃养心 吃对美食，护心养心润肺 水果蔬菜，养肺润肺补肾 黑色食物，养肾固肾去火 不上火的吃法排毒 吃对食物，排出毒素护眼 明亮双眼吃出来健脑 合理搭配，健脑益智美容 美丽容颜吃出来抗衰 延缓衰老，从吃开始减肥 吃对食物塑完美身材

　　这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得，详细解析营养准则，教您如何搭配一日三餐，介绍不同病症的调理方法、推荐食谱及一周推荐菜单。让您明白怎样吃一日三餐才最营养、最健康。