书籍简介:

本书是2011年福建省软科学研究项目的成果之一。主要内容包括：台湾农产品（食品）加工业发展，福建农产品（食品）加工业发展，闽台农产品（食品）加工业比较，闽台农产品（食品）加工业交流与合作四个部分。本书通过对福建和台湾食品加工业的发展历程、发展现状、产业结构、营销模式、产业政策选择、科技研发策略、食品安全监管体系、地方特色食品和保健食品开发，以及产业发展存在问题与发展方向等进行了系统深入研究

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书籍详细信息
书名	闽台农产品（食品）加工业:发展·比较·合作站内查询相似图书
	9787511611659 如需购买下载《闽台农产品（食品）加工业:发展·比较·合作》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	50.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

闽台农产品（食品）加工业:发展·比较·合作是中国农业科学技术出版社于2013.3出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于农产品加工－经济发展－对比研究－福建省、台湾省 ,农产品加工－产业合作－研究－福建省、台湾省的书籍。