书籍简介:

本书是一本很有品味的关于“吃”的学术专著。透过饮食行为，详谈文化与历史，这在大陆的出版物中尚属首例。不仅如此，书中所提供的知识点更让人耳目一新。令读者意外的是，原来看似简单且平凡的“吃”却是这样的不平凡，它的发展历程竟有这许多的鲜活内容。这本书的内容不仅使人们重新认识了“吃”，更使人明了“吃”的意义，从而加深对“吃”与文化历史的结合有了更为清楚的认同。

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书籍详细信息
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	9787801489593 如需购买下载《吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	新星出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数	157	印数	6000

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书籍信息归属:

吃是新星出版社于2006.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化的书籍。