轻松学会做面食

书籍简介:

本书共分为6个篇章，分别是面食那些事、凉面&汤面&炒面、包子&饺子&馄饨、馒头&花卷&发糕、饼&盒子&锅贴、五谷杂粮健康面食，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题。您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法。即使是新手，只要翻开本书也能轻松上手，步步进阶，做出一款让你的唇舌毫无招架之力的美味面食。精选日常生活中最常吃的、最想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的面食，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。

书籍规格:

书籍信息归属:

轻松学会做面食是辽宁科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面食－制作 的书籍。