连城客家美食文化

书籍简介:

本书系《连城客家文化丛书》之一。书中记述了连城客家饮食文化的源流和传承及其所体现的客家传统文化，习俗礼规等。书中较全面记载了连城众多的名优特产、名菜佳肴、风味小吃。

书籍规格:

书籍信息归属:

连城客家美食文化是鹭江出版社于2010.9出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 客家－饮食－文化－连城县 的书籍。