书籍简介:

本书包含100种面食，各类主食如包子饺子面条，各种点心如年糕春卷等，道道都是精心最受欢迎的品种，喜欢面食的人可以一饱口福。

作者介绍:

犀文图书，出版过大量生活类图书，在饮食图书方面有丰富的经验

书籍目录:

面条——汤面鲜虾云吞面虾仁伊府面蟹肉伊面鱿鱼羹面港式海鲜汤面奶汤海参面清汤牛肉面经典牛肉乌冬面咖喱乌冬面大骨海带汤面口蘑红汤面酸辣三丝面芹菜胡萝卜冷汤面宋嫂面

面条——汤面鲜虾云吞面虾仁伊府面蟹肉伊面鱿鱼羹面港式海鲜汤面奶汤海参面清汤牛肉面经典牛肉乌冬面咖喱乌冬面大骨海带汤面口蘑红汤面酸辣三丝面芹菜胡萝卜冷汤面宋嫂面蝴蝶面菠菜肉丝汤面苏格兰打卤面饸饹面豆浆拉面面条——拌面海鲜拌面虾米葱油面虾仁香草意面鲜虾干贝墨鱼面茄子面麻酱面怪味凉拌面京味打卤面牛肉丝拌面雪菜肉丝面春川拌面腐香拌面清心蔬菜面担担面油泼箸头面面条——炒面面条——凉面面条——热干面、蒸面面点——包、饺面点——糕、饼面点——团、卷

内容摘要:

包含100种面食，各类主食如包子饺子面条，各种点心如年糕春卷等，道道都是精心挑选最受欢迎的品种，喜欢面食的人可以一饱口福。

编辑推荐:

面条、包子、饺子、点心……　　花样繁多，风格迥异，　　美味可口，营养丰富，　　居家必做，餐餐必备！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百变面食站内查询相似图书
丛书名	家常菜系列
	9787506494335 如需购买下载《百变面食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

百变面食是中国纺织出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面食－食谱的书籍。