中国古代热学思想与实践
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中国古代热学思想与实践

徐日新, 编著

出版社:上海科学普及出版社

年代:2016

定价:60.0

书籍简介:

全书分别从火、能源、厨房科学、饮酒品茶、烧陶制瓷、冶铜炼铁、炼丹火药以及火制造,乃至气候变化等多各个方面讲述了中国古代科学技术中的热学应用及其思想。同时书中大量引用了历代相关的诗歌词赋,作为中国古代热学思想与实践的有力例证。

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9787542768070
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国古代热学思想与实践是上海科学普及出版社于2016.10出版的中图分类号为 O551 的主题关于 热学-研究-中国-古代 的书籍。