上海市民膳食营养知识读本

书籍简介:

本书由上海市健康促进委员会办公室组织专家编写，并由上海市人民政府赠送给上海市民家庭。全书主要分为七章。前五章分别从中国居民平衡膳食宝塔的每一层，指出上海市民目前存在的膳食营养问题，针对性地提出核心推荐，并介绍相关膳食营养知识。第六章介绍运动和饮水问题，第七章介绍饮食智慧，指导市民如何兼顾营养、美味和安全。全书内容通俗易懂，简单实用，可操作性强，对市民提高膳食营养水平、改善营养和健康状况有很好的指导意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

上海市民膳食营养知识读本是上海科学技术出版社于2018.9出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 市民－膳食营养－上海 的书籍。