遇见一只锅,麦饭石锅做美食
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遇见一只锅,麦饭石锅做美食

爱可生, 主编

出版社:中国纺织出版社

年代:2018

定价:45.0

书籍简介:

近年来,麦饭石锅作为一种全新的锅具出现在市场上,逐渐成为美食达人们的新宠儿。本书阐述麦饭石锅与传统的锅的区别和使用特点。以及具体在使用时,应该注意什么?如何充分发挥麦饭石锅的特性,烹调出美味与营养兼具的特色美食? 书中详细解答麦饭石锅的选择和食用问题,并推荐多道具有代表性的麦饭石锅制作的主食、1食、蔬食和点心。适合热爱美食的读者参阅。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518052813
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

遇见一只锅,麦饭石锅做美食是中国纺织出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 食谱 的书籍。