书籍简介:

本书详尽介绍了食品卫生的防疫知识和检验技术，并系统的介绍检验的方式方法，是食品检验、检疫人员的指导用书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品卫生微生物检验技术指南站内查询相似图书
	9787538415995 如需购买下载《食品卫生微生物检验技术指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

食品卫生微生物检验技术指南是吉林科学技术出版社于2008.06出版的中图分类号为 R155.5-62 ,TS207.4-62 的主题关于食品检验－微生物检定－指南的书籍。