食物血糖生成指数

书籍简介:

本书介绍食物血糖生成指数这一新概念。食物中碳水化合物有许多种，不同的碳水化合物有不同的血糖生成指数，以此选择食物来帮助糖尿病患者控制血糖，从而控制糖尿病。

书籍规格:

书籍信息归属:

食物血糖生成指数是北京大学医学出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS201.2 的主题关于 糖尿病－预防（卫生） ,食品－碳水化合物－研究 的书籍。