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知识与实作兼具，详细又完整地排解烘焙新手在制作面包时最常见的种种难题，400多天的实验+100款纯净无添加的手制面包+3800张全彩照片，欢迎来到面包实验室！

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书名	胡涓涓面包实验室站内查询相似图书
	9787555257271 如需购买下载《胡涓涓面包实验室》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	8000

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胡涓涓面包实验室是青岛出版社于2017.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。