书籍简介:

薄荷属植物是一类重要的经济作物，被广泛地应用于医药卫生、日用化工、食品加工等领域。本书对作者20年来在薄荷属植物种质资源研究及开发利用等方面进行了一次全面的回顾和总结。全书包括七章内容，第一章对薄荷属植物的资源、化学成分、药理作用及栽培和育种进行了概述；第二章对薄荷属植物种质资源的外部性状、分子标记及耐盐性进行了总结；第三章对薄荷属植物的化学成分及挥发油的提取工艺进行了介绍；第四章至第七章对薄荷属植物的组织培养技术、栽培技术及新品种选育进行了回顾。该书是目前国内比较系统介绍薄荷属植物研究和利用的专著，可供大专院校、科研院所从事相关研究的工作人员参考。

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书籍详细信息
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	9787553773537 如需购买下载《薄荷属植物研究与利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	135.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数		印数

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书籍信息归属:

薄荷属植物研究与利用是江苏凤凰科学技术出版社于2016.12出版的中图分类号为 S567.23 的主题关于薄荷－研究的书籍。