油棕

前言

第一章 油棕概况

第一节 油棕起源与分布

一、油棕起源

二、油棕地理分布

三、油棕栽培史

第二节 油棕的分类地位与系统演化

一、油棕的分类地位

二、油棕的植物学分类

第三节 油棕的形态特征

一、根

二、茎

三、叶

四、花

五、果和果穗

六、种子

第四节 油棕的生长条件

一、光照

二、温度

三、降水量与相对湿度

四、土壤

五、海拔

六、风

第二章 油棕种质资源与育种

第一节 种质资源收集与保存

一、油棕种质资源的类型

二、主要国家油棕种质资源概况

三、中国油棕种质资源的类型及现状

第二节 种质资源鉴定与评价

一、油棕种质资源的分类

二、油棕种质资源的鉴定评价

三、油棕抗逆性鉴定与评价

四、油棕抗氧化活性和功能活性的评价研究

第三节 油棕新品种的培育

一、油棕新品种培育的目标

二、油棕新品种培育的研究进展

三、油棕育种途径

四、世界主要栽培品种或类型

第三章 油棕种苗繁育

第一节 油棕种子种苗繁育

一、种果选择标准与种子保存

二、种子催芽

三、影响种子萌发因素

四、育苗

五、育苗期的管理

六、优良种苗分级标准和出圃

第二节 油棕组织培养在种苗繁育中的应用

一、油棕组织培养过程

二、油棕组培研究中存在的问题

第四章 油棕栽培管理

第一节 选址建园

一、选址原则

二、清杂整地

三、定植密度与种植方式

四、定标挖穴

五、油棕苗定植

第二节 油棕树体管理

一、油棕非生产期树体管理

二、油棕生产期树体管理

第三节 灌溉与水土保持

一、灌溉对油棕生长和产量的影响

二、油棕灌溉期和灌溉量的确定

三、灌溉方式

四、修筑水土保持工程

第四节 营养与施肥

一、油棕对营养需求

二、油棕的营养诊断与施肥

三、施肥种类、时期和施肥量

第五节 覆盖与除草

一、油棕园覆盖

二、中耕松土

三、深翻改土或深沟盖草培肥

第六节 授粉

一、人工授粉

……

第五章 油棕病虫害

第六章 油棕综合加工利用

第七章 油棕产业发展

《油棕》主要介绍油棕种质资源与育种、栽培技术等方面的研究，并介绍了世界范围内油棕病虫害和油棕产品精深加工研究等概况，最后对油棕产业的发展和经济分析进行了阐述，可使读者能够了解世界及我国油棕产业的现状和发展趋势。