书籍简介:

本书介绍了能够应用于工业生产和实践中的发酵工程共性技术，以及能够带来经济效益的发酵工程新工艺与新产品等应用技术。

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书名	发酵工程关键技术及其应用站内查询相似图书
	9787502569501 如需购买下载《发酵工程关键技术及其应用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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发酵工程关键技术及其应用是化学工业出版社于2005.04出版的中图分类号为 TQ92 的主题关于发酵工程的书籍。