糕·炒年糕
糕·炒年糕封面图

糕·炒年糕

金华, 著

出版社:译林出版社

年代:2012

定价:18.0

书籍简介:

本书共收录30余种糕点的做法,除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕等外,最特别的属炒年糕了。炒年糕口感柔韧有咬劲。本书还介绍了不同口味的炒年糕。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名译林生活馆
9787544732635
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸18 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

糕·炒年糕是译林出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。