书籍简介:

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。不但备受百姓家庭的青睐，更是烹饪爱好者的理想用书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百姓自制风味小吃1000例站内查询相似图书
丛书名	最新百姓餐桌全书系列
	9787030152237 如需购买下载《百姓自制风味小吃1000例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

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百姓自制风味小吃1000例是科学出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS972.142 的主题关于食谱－中国的书籍。