书籍简介:

介绍了日本最具人气的餐厅牛肉料理的制作方法，内容创新、实用性强，内容全面而细致，是专业人士学习牛肉料理制作的指导书。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的形式向读者呈现，是专业厨师及美食爱好者的制作指南。

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	9787518420872 如需购买下载《牛肉诱惑》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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牛肉诱惑是中国轻工业出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.125.1 的主题关于牛肉－菜谱－日本的书籍。