书籍简介:

该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配，该书图文并茂，通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供参考。

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书名	中式常见菜品配料与营养站内查询相似图书
	9787511633712 如需购买下载《中式常见菜品配料与营养》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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中式常见菜品配料与营养是中国农业科学技术出版社于2017.11出版的中图分类号为 R151.4 ,TS972.127 的主题关于食品营养－基本知识 ,家常菜肴－菜谱的书籍。