麻辣川湘菜
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麻辣川湘菜

饮食生活编委会, 编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2015

定价:19.9

书籍简介:

资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的关键点。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538495133
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

麻辣川湘菜是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.182.64 ,TS972.182.71 的主题关于 川菜-菜谱 ,湘菜-菜谱 的书籍。