书籍简介:

本书专门为零基础烘焙新手打造，以“简单易学”为目的，为初学者创造高成功率烘焙的入门书籍。内容以烘焙的不同内容划分归类，帮助烘焙新手迅速上手，进而提升自己烘焙技能。全书内容充实，配上精美的插图、详细的制作文字、清晰的步骤图及二维码视频教程，是专门为零基础烘焙新手打造的别样烘焙圣经。

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	9787537265775 如需购买下载《从零开始学烘焙》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	192	印数	7000

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从零开始学烘焙是新疆人民卫生出版社于2016.6出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。