出版社:吉林大学出版社
年代:2017
定价:38.0
本书综合叙述了生物资源加工过程中的物料清洗设备,物料处理机械,培养基灭菌与制备设备,萃取、离子交换与色谱分离设备,蒸发和结晶设备,干燥设备,蒸馏设备,生物反应器,净化制冷清洁,酒类加工实例等内容。本书讲解细致,是一本很好的学生学习用书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 生物资源加工机械与设备站内查询相似图书 | ||
9787569213638 如需购买下载《生物资源加工机械与设备》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
生物资源加工机械与设备是吉林大学出版社于2017.10出版的中图分类号为 TQ064 的主题关于 生物资源-化学加工-化工设备 的书籍。