云南休闲农业发展研究

第一章 绪论

第一节 研究背景、目的及意义

一、背景

二、目的及意义

第二节 研究现状、内容及方法

一、现状

二、内容及方法

第二章 发展休闲农业的理论述评

第一节 相关概念研究

一、休闲概念

二、休闲产业概念

第二节 休闲农业发展理论

一、休闲农业概念

二、发展休闲农业的相关理论

三、体闲农业特征及功能

四、休闲农业发展的原则

第三节 休闲农业与农业、旅游业的关系

一、农业

二、旅游业

三、休闲农业与农业、旅游业的关系

第四节 云南休闲农业研究的理论问题和休闲农业发展的主要原则

一、云南休闲农业研究的理论问题

二、云南休闲农业发展的主要原则

第三章 云南休闲农业发展的现状特征和问题分析

第一节 我国休闲农业发展的现状特征

一、整体情况

二、优势条件

三、发展特征

第二节 云南休闲农业发展的现状、优势和特征

一、发展现状

二、发展优势

三、发展特征

第三节 云南休闲农业发展的问题分析

一、观念落后，缺人才

二、规划、组织、科技差，缺特色

三、土地难流转，缺法规

四、资源消耗大，缺环保

五、政府投入少，缺效率

六、服务水平低，设施不完善

七、消费层次低，宣传促销不力

第四章 云南休闲农业的典型发展模式

第一节 我国休闲农业发展模式

一、农村田园体验型

二、高科技主导型

三、新农村建设型

四、奇异特色依托型

五、综合休闲型

第二节 云南休闲农业发展模式

一、参与型休闲农业发展模式

二、民俗文化体验型休闲农业发展模式

三、科普教育型休闲农业发展模式

四、观光采摘型休闲农业发展模式

五、云南休闲农业发展模式趋势分析

第五章 国内外休闲农业发展经验借鉴与启示

第一节 国内休闲农业发展的经验做法

一、国内休闲农业发展概况

二、台湾休闲农业发展阶段及策略

三、台湾休闲农业对云南休闲农业发展的启示

第二节 国外休闲农业发展的经验做法

一、国外休闲农业发展概况

二、意大利休闲农业——从城市走向农村的绿色假期

三、法国体闲农业——非政府组织引导型的专业农场

四、美国休闲农业——社区参与的利益共同体的市民农园

五、德国休闲农业——体验农家生活的市民农园

六、日本休闲农业——城乡互动的都市农业

七、澳大利亚与新西兰休闲农业——度假和观光牧场

第三节 国外休闲农业发展对云南的启示

一、政府须抓好扶持、管理、引导

二、发挥行业协会、非政府组织的指导和桥梁作用

三、开发特色，打造休闲

四、培植企业主体，强调可持续发展

第六章 云南休闲农业发展的对策建议

第一节 政府——加强扶持、引导和管理

一、加大资金投入和专门人才培训

二、加大政府对休闲农业的引导和扶持力度

第二节 企业——以市场需求为导向

一、打造特色品牌，增强市场竞争力

二、培养经营者市场意识

第三节 产业自身——坚持走产业化道路

一、注重传统农业与休闲农业的结合，提升休闲农业产业化的水平

二、加强联合，使休闲产业的效益最大化

三、加强龙头企业带动作用

第四节 行业协会——加强自身建设

一、转变政府职能

二、休闲农业协会搞好服务，发挥桥梁作用

附录

参考文献

后记

《云南休闲农业发展研究》以国内外休闲农业发展的前沿理论为基础，分析了休闲农业的功能作用，提出了休闲农业发展的基本理念和基本原则；全面分析了我国休闲农业发展的现状、特征和云南休闲农业发展的现状、特征，指出目前云南休闲农业发展存在的问题，如发展理念落后、政府支持效率低、用地矛盾突出等；从理论与实践相结合的角度，对我国休闲农业典型发展模式，尤其是云南的休闲农业典型发展模式进行了系统总结；对国内外先进地区的先进经验进行了提炼和总结，提出了规律性做法和启示；结合云南休闲农业发展的实际，提出了促进云南休闲农业进一步发展的合理性对策建议。