新编大学化学

上篇：化学基础知识

第1章 化学反应基本理论

1.1 基本概念

1.1.1 体系与环境

1.1.2 相

1.1.3 状态和状态函数

1.1.4 过程与途径

1.1.5 热和功

1.2 化学反应中的能量守恒和质量守恒

1.2.1 热力学能和热力学第一定律

1.2.2 化学反应质量守恒定律

1.2.3 化学反应的反应热

1.2.4 化学反应热的计算

1.3 化学反应方向和吉布斯自由能

1.3.1 影响化学反应方向的因素

1.3.2 标准摩尔熵及标准摩尔反应熵计算

1.3.3 吉布斯自由能——化学反应方向的最终判据

1.3.4 标准摩尔生成吉布斯函数与标准摩尔反应吉布斯函数变

1.4 化学平衡及其移动

1.4.1 化学平衡及其特征

1.4.2 标准平衡常数

1.4.3 化学反应等温方程式

1.4.4 平衡移动

1.5 化学反应速率

1.5.1 反应速率理论

1.5.2 化学反应速率的定义

1.5.3 基元反应和质量作用定律

1.5.4 影响化学反应速率的因素

第2章 溶液与离子平衡

2.1 溶液

2.1.1 分散系

2.1.2 溶液浓度的表示方法

2.2 稀溶液的依数性

2.2.1 溶液的蒸气压下降

2.2.2 溶液的沸点升高和凝固点下降

2.2.3 溶液的渗透压

2.3 酸碱质子理论

2.3.1 酸碱的定义

2.3.2 酸碱反应的实质和酸碱平衡

2.3.3 同离子效应和盐效应

2.3.4 缓冲溶液

2.4 难溶电解质的沉淀一溶解平衡

2.4.1 溶度积原理

2.4.2 沉淀一溶解平衡移动

2.5 配位平衡

2.5.1 配位化合物的基本概念

2.5.2 配位平衡

2.5.3 配位平衡的移动

2.6 胶体

2.6.1 胶体的特性

2.6.2 胶体的稳定性和聚沉

第3章 氧化还原反应与电化学

3.1 氧化还原反应

3.1.1 氧化与还原的定义

3.1.2 元素的氧化数

3.1.3 氧化还原方程式的配平

3.2 原电池和电极电势

3.2.1 原电池

3.2.2 电极电势

3.2.3 原电池电动势与吉布斯函数变的关系

……

第4章 物质结构基础

下篇：化学应用知识

第5章 化学与材料科学

第6章 化学与能源科学

第7章 化学与环境保护

第8章 绿色化学与可持续发展

第9章 化学与现代生活

附录

大学化学将与大学物理、大学数学、大学英语、大学语文等构成大学生基本知识和通识教育的重要组成部分。《新编大学化学/高等院校化学化工类专业系列教材》分为2大部分。上篇为化学基础知识，尽可能让大学生掌握最必要的、科学的化学基础知识，如化学反应基本规律、溶液与离子平衡、氧化还原反应与电化学、物质结构基础等。目的是培养化学素养、熟悉化学方法，奠定化学思维。下篇为化学应用知识，尽可能让大学生了解化学与经济社会发展的密切相关性。了解化学应用的领域和特点，化学与材料科学、环境科学、生命科学、能源科学、绿色化学，以及现代生活等有着千丝万缕的联系。