书籍简介:

本书介绍了各种菇菌（特别是野生菇菌）制作的汤谱，书中汤谱约80款。内容包括：野生菌照片，汤谱成品效果图，汤谱制作步骤以及汤谱的保健治病功效等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	菇菌王汤谱站内查询相似图书
	9787535937513 《菇菌王汤谱》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	广州	出版单位	广东科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

菇菌王汤谱是广东科技出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于食用菌类－汤菜－菜谱的书籍。