书籍简介:

本书为雍正九年（1731）刻本，作者朱彝尊，刻印精良。本书是一本清代饮食文献，囊括了400多道菜谱，主要是江浙、北京一带的食物烹制方法，还介绍了饮食宜忌和科学养生的一些方法，具有较高的实用价值。成都图书馆建于1912年，是国内兴建较早的公共图书馆之一。

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	9787550813564 如需购买下载《食宪鸿秘》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	西泠印社出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	590.0	语种	简体中文
尺寸	28 × 21	装帧	线装
页数		印数

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食宪鸿秘是西泠印社出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于食谱－中国－清代的书籍。