商品学实务项目化教程

书籍简介:

全书以任务形式介绍了商品学、商品分类方法、商品标准化、商品检验、养护技术等，商品种类识别与保管部分主要包括识别保管食品、日用品、纺织品、家用电器、信息技术商品、医药商品、化工商品、农业生产资料、交通运输工具等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

商品学实务项目化教程是南京大学出版社于2019.7出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学－高等职业教育－教材 的书籍。