中药鉴定学

总论

第一章 中药鉴定学的定义和任务

第一节 中药鉴定学的定义

第二节 中药鉴定学的任务

一、考证和整理中药品种

二、鉴定中药的真伪优劣

三、研究和制定中药质量标准

四、寻找和扩大新药源

第二章 中药鉴定学的发展史

第一节 古代中药鉴定知识

第二节 中药鉴定学的起源与发展

第三章 中药的产地、采收、加工与贮藏

第一节 中药的产地

一、产地与中药质量的关系

二、道地药材

第二节 中药的采收

一、采收与中药质量的关系

二、中药适宜采收期确定的

一般原则

三、中药采收的一般规律

第三节 中药的加工

一、产地加工的意义

二、产地加工的方法

第四节 中药的贮藏

一、中药贮藏保管中常发生的变质现象

二、中药的贮藏保管和变质防治

第四章 中药的鉴定

第一节 中药鉴定的依据和程序

一、中药鉴定的依据

二、中药鉴定的一般程序

第二节 中药鉴定的方法

一、来源（原植物、动物和矿物）鉴定

二、性状鉴定

三、显微鉴定

四、理化鉴定

五、DNA分子鉴定

各论

第一篇 植物药类

第五章 根及根茎类中药

第一节 概述

一、根类中药

二、根茎类中药

第二节 药材（饮片）鉴定

狗脊

绵马贯众

骨碎补

细辛

大黄

何首乌（附：首乌藤）

牛膝

川牛膝

商陆

银柴胡

太子参

威灵仙

川乌

草乌

附子

白头翁

白芍

赤芍

黄连

升麻

防己

北豆根

延胡索

板蓝根（附：南板蓝根）

地榆

苦参

山豆根

葛根（附：粉葛）

甘草

黄芪（附：红芪）

远志

人参（附：红参、人参叶）

西洋参

三七

白芷

当归

独活

前胡

川芎

防风

柴胡

北沙参

龙胆

秦艽

紫草

丹参

黄芩

玄参

地黄（附：熟地黄）

巴戟天

茜草

天花粉

桔梗

党参

南沙参

木香（附：土木香）

川木香

白术

苍术

三棱

泽泻

天南星

半夏

白附子

石菖蒲

百部

川贝母（附：湖北贝母、平贝母、伊贝母）

浙贝母

天冬

麦冬（附：山麦冬）

知母

山药

射干（附：川射干）

莪术

姜黄

郁金

天麻

山慈菇

白及

……

附录

《中药鉴定学/全国高等中医药院校规划教材（第9版）》坚持公开招标、公平竞争、公正遴选主编原则。国家中医药管理局教材办公室和全国中医药高等教育学会教材建设研究会制订了主编遴选评分标准，经过专家评审委员会严格评议，遴选出一批教学名师、高水平专家承担本套教材的主编，同时实行主编负责制，为教材质量提供了可靠保证。　　《中药鉴定学/全国高等中医药院校规划教材（第9版）》着力提高教材质量，努力锤炼精品，在继承与发扬、传统与现代、理论与实践的结合上体现了中医药教材的特色；学科定位准确，理论阐述系统，概念表述规范，结构设计更为合理；教材的科学性、继承性、先进性、启发性及教学适应性较前八版有不同程度提高。同时紧密结合学科专业发展和教育教学改革，更新内容，丰富形式，不断完善，将学科、行业的新知识、新技术、新成果写入教材，形成“十二五”期间反映时代特点、与时俱进的教材体系，确保优质教育资源进课堂，为提高中医药高等教育本科教学质量和人才培养质量提供有力保障。同时，注重教材内容在传授知识的同时，传授获取知识和创造知识的方法。