《本草纲目》对症食疗随身查

上篇：健康的关键在于吃好一天三顿饭/1

第一章 老中医谈食养秘诀/2

中医食疗核心：食物的四性五味/2

五色食物养五脏/6

药食同源，吃出健康/8

顺天时饮食让你活到100 岁/10

第二章 分清体质好进补/12

平和质——健康体质，养生取中庸之道/12

气虚质——元气不足，以滋补肠胃为主/14

阳虚质——阳气不足，以温补阳气为主/18

阴虚质——容易上火，以滋阴防燥为主/22

痰湿质——大腹便便，以清淡少油腻为主/26

湿热质——皮肤问题多，以排毒清热为主/30

血瘀质——皮肤易发青，以活血少油腻为主/34

气郁质——精神状态不好，以清淡行气为主/38

特禀质——容易过敏，以清淡平补为主/42

下篇：对症特效食疗方，小病慢性病一扫光/47

第三章 小病小痛靠“吃”来解决/48

感冒/48

风寒感冒（生姜、葱白）………………………48

风热感冒（荸荠、冬瓜、薄荷）………………50

暑邪感冒（绿豆、苦瓜、藿香）………………52

咳嗽/54

风寒咳嗽（生姜、葱白、防风）………………54

风热咳嗽（冬瓜、荸荠、生藕）………………56

肺燥咳嗽（甘蔗、百合、杏仁）………………58

发热/60

气虚发热（山药、黄芪、人参）………………60

阴虚发热（何首乌、鸭肉、海参）……………62

肝郁发热（菠菜、芹菜、苦菜）………………64

肺炎/66

风热袭肺（梨、菊花、黄连）…………………66

热毒内陷（白茅根、金银花、苦瓜）…………68

变应性鼻炎/70

肺气虚寒（桔梗、百合、甘草）………………70

脾气虚弱（栗子、粳米、白扁豆）……………72

扁桃体炎/74

风热侵袭（丝瓜、绿豆、金银花）……………74

肺胃蕴热（乌梅、葛根、玉米）………………76

慢性咽喉炎/78

湿热瘀阻（绿豆、黑豆、豆腐）………………78

脾虚痰湿（荸荠、苦瓜、胖大海）……………80

失眠/82

肝郁化火（牡蛎、栀子、黄花菜）……………82

阴虚火旺（麦冬、海蜇、银耳）………………84

心脾两虚（龙眼、糯米、猪心）………………86

消化不良/88

脾胃虚弱（山药、莲藕、山楂）………………88

食滞肠胃（麦芽、鸡内金、神曲）……………90

胃阴不足（麦冬、生地黄、大枣）……………92

疲乏无力/94

肝伤疲劳（青鱼、金针菇、猪肝）……………94

心伤疲劳（龙骨、胡萝卜、苹果）……………96

肾伤疲劳（枸杞子、山药、淫羊藿）…………98

口臭/100

胃腑郁热（佩兰、薄荷、茭白）……………100

腑气不通（山楂、萝卜、玫瑰花）…………102

腹胀/104

食滞腹胀（金橘、麦芽、荸荠）……………104

气滞腹胀（紫苏叶、砂仁、茴香）…………106

腹泻/108

寒湿腹泻（生姜、胡椒、花椒）………………108

湿热腹泻（荷叶、薏苡仁、绿豆）……………110

伤食腹泻（高粱、锅巴、豇豆）………………112

痢疾/114

湿热痢（苋菜、空心菜、苦瓜）………………114

寒湿痢（鲫鱼、白扁豆、白术）………………116

疫毒痢（黑豆、茭白、竹笋）…………………118

便秘/120

燥热内结（蜂蜜、黄瓜、豆腐）………………120

气机郁滞（山楂、红薯、赤小豆）……………122

气虚不运（杏仁、佛手、南瓜）………………124

水肿/126

风水相搏（黑豆、莴笋、香菇）………………126

湿热壅盛（赤小豆、冬瓜、黄瓜）……………128

肾阳虚衰（狗肉、羊肉、泥鳅）………………130

耳聋耳鸣/132

肝肾阴虚（枸杞子、牛肉）……………………132

气血亏虚（鸡蛋、红糖、大枣）………………134

眼睛干涩/136

肝肾阴虚（生地黄、枸杞子、桑椹）…………136

阴虚湿热（菊花、赤小豆、薏苡仁）…………138

目赤肿痛/140

风热赤肿（苦瓜、白菊花、荷叶）……………140

肝火赤肿（夏枯草、桑叶、芹菜）……………142

第四章 慢病调养，饮食得宜很重要/144

高血压病（苹果、冬瓜）………………………144

高脂血症（牡蛎肉、芹菜、海带）……………148

糖尿病（苦瓜、南瓜、竹笋）…………………152

痛风（芹菜、白萝卜、花菜）…………………156

冠心病（海带、芝麻、白萝卜）………………160

贫血（猪肝、菠菜、花生）……………………164

肥胖（魔芋、海带、冬瓜）……………………168

慢性支气管炎（大葱、白萝卜、猪肺）………172

慢性肝炎（枸杞子、泥鳅、银耳）……………176

慢性肠胃炎（小米、猴头菇、白萝卜）………180

脂肪肝（海带、燕麦、番茄）…………………184

肝硬化（茯苓、鲫鱼、鸭肉）…………………188

风湿性关节炎（生姜、肉桂、泥鳅）…………192

慢性鼻炎（辛夷、黄芪、胡萝卜）……………196

慢性腰痛（板栗、羊骨、韭菜）………………200

肩周炎（山药、桂枝、防风）…………………204

肾结石（玉米须、猕猴桃、南瓜）……………208

慢性胆囊炎与胆石症（胡萝卜、洋葱、玉米）…212

第五章 男女常见病食疗，阴阳调和更和谐

月经不调/216

气血两虚（当归、乌鸡）………………………216

气滞血瘀（桃仁、油菜、黑豆）………………218

肝郁气滞（玫瑰花、桑椹、金橘）……………220

痛经/222

气滞血瘀（益母草、山楂、川芎）……………222

寒湿凝滞（肉桂、红糖、羊肉）………………224

气血两虚（龙眼、阿胶、板栗）………………226

带下病/228

湿热带下（枸杞头、薏苡仁、茯苓）…………228

脾虚带下（猪肚、白扁豆、芡实）……………230

肾虚带下（羊肉、肉苁蓉、莲子）……………232

闭经/234

气滞血瘀（红花、丹参、玫瑰花）……………234

肝肾不足（鸽肉、乌鸡、黑芝麻）……………236

更年期综合征/238

肝肾阴虚（桑椹、山药、枸杞子）……………238

心肾不交（大枣、莲子肉、酸枣仁）…………240

肝气郁结（黄花菜、佛手柑、金橘）…………242

乳腺增生/244

肝郁痰凝（大豆、香菇）………………………244

冲任失调（玉米、甲鱼、海带）………………246

阳痿/248

肾阳不足（羊肾、海参、肉苁蓉）……………248

肝气郁结（韭菜、大麦芽、佛手柑）…………250

心脾两虚（冬虫夏草、山药、芡实）…………252

湿热下注（鸭肉、薏苡仁、芹菜）……………254

遗精、早泄/256

肾气亏虚（核桃仁、芡实、猪肾）……………256

阴虚火旺（山药、莲子、白果）………………258

心脾两虚（莲子、龙眼、板栗）………………260

前列腺炎/262

湿热下注（赤小豆、牛奶、黄花菜）…………262

肝郁气滞（香附、西瓜、苦瓜）………………264

脾肾亏虚（肉桂、羊肉、板栗）………………266

第六章 病后术后特效调养方/268

骨折后饮食（芹菜、大豆、牛奶）……………268

术后体虚调养（番茄、大枣、海参）…………272

抗癌饮食（玉米、猴头菇、南瓜）……………276

放疗后饮食（黑木耳、甲鱼、鸡蛋）…………280

化疗后饮食（大豆、牛肉、花生）……………284

附录A：19 种长寿食材+37 道长寿食谱/289

《本草纲目》对症食疗随身查分上下两篇，第一篇介绍中医食疗的基本观点和辨体质食疗的内容。第二篇为常见病症对症食疗，覆盖家庭常见病、常见症状，每种病症设置四个栏目：病因及表现、食疗选择、特效食物、对症食谱。适合中老年人阅读查阅。

源于《本草纲目》的养生智慧；九种体质，数十种疾病的食疗方；安全、有效、营养、实用、简单。