茶叶鉴别

书籍简介:

“茶文化丛书”以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。本册在介绍茶叶及其鉴别常识的基础上，重点介绍了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等不同茶叶的鉴别方法，以及日常购买、包装和保存茶叶的基本知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶叶鉴别是高等教育出版社于2010.10出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶－鉴别 的书籍。