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彭庆中, 著
出版社:中国科学技术出版社
年代:2016
定价:186.0
本书分为19讲,主要详细地介绍了什么是六堡茶,讲述了六堡茶的特色,梳理了六堡茶的历史、掌故,六堡茶的茶事茶名变迁、六堡茶的海外传播、六堡茶的茶船古道、六堡茶在医学典籍中的记载,而后主要讲述了六堡茶的品鉴与赏评、六堡茶与岭南文化、六堡茶的工艺、六堡茶的冲泡技术、六堡茶的贮藏要求、六堡茶的收藏鉴别以及六堡茶的市场开拓等内容。
中国六堡茶是中国科学技术出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶-文化-中国 的书籍。
《梧州人文丛书》编委会, 编
吴浩岭, 覃柱材, 主编
李贤武, 编著
刘彤, 编著
邱陶瑞, 编著
读图时代公司, 编
周国富, 主编