哈萨克民间宰牲方法

书籍简介:

本书简明扼要地陈述了怎样宰畜及解剖的各种技巧和方法，通俗易懂。

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ISBN	9787105054664 如需购买下载《哈萨克民间宰牲方法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	民族出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	5.0	语种	哈萨克文
尺寸	13	装帧	平装
页数	110	印数	4000

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书籍信息归属:

哈萨克民间宰牲方法是民族出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS251 的主题关于 哈萨克族－家畜－屠宰加工－哈萨克语（中国少数民族语言） 的书籍。