出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2013
定价:24.8
本书介绍了内容丰富的各种儿童甜点的制作方法,是专为儿童打造的甜点图书,并有详细的制作过程和图文讲解,图文并茂。宝贝们喜爱精致可爱的甜点作为餐后点心和零食,如何制作宝宝们喜爱的各类甜点,本册图书将告诉你答案,并通过详细的图文讲解,指导你轻松做出好吃又好看的宝贝甜点,给宝贝们准备一份精致又好吃的小礼物。
第1章 甜点制作基础知识
常用工具
常用材料
技巧点拨
第2章 牛奶、果冻、布丁
西柚酸奶
三色布丁
焦糖蛋奶布丁
水果奶酪布丁
维尼熊芒果布丁
橙汁果冻
红豆沙水羊羹
桂花水晶凉粉
蜜豆芋圆烧仙草
琉璃蛋
椰汁红豆糕
米奇奶油南瓜冻糕
雪花椰奶蛋白冻糕
第3章 冰品、饮品、沙拉
水果派对
西蓝花海苔树
椰汁芒果西米露
水果寿司塔
番茄西米盅
红豆彩糖豆花
桂花酸梅汤
综合果蔬汁
玉米雪糕
绿豆冰棍
红豆果酱冰沙
香草冰淇淋杯
奥利奥麦旋风
第4章 特色小零食
超萌小鸡烧果子
铜锣烧
糖烤栗子
冰糖葫芦串
爆米花火山
奶油爆米花
糖不甩
燕麦巧克力脆饼
芝心地瓜球
椰蓉紫薯奶油球
炸面棒
巧克力屋
双色吉他巧克力
青苹果巧克力
杏仁霜糖巧克力
小恐龙可可牛奶糖
老红糖话梅棒棒糖
奶油棉花糖热可可
肉松吐司糖果卷
第5章 主食甜点
白豆沙蛋白蒸糕
豆蓉水果小丸子
开心石榴包
蜜豆紫米金瓜盅
薯泥小鸡杯
奶油豆渣饼
南瓜糯米糍
双色玫瑰花卷
小刺猬豆沙包
愤怒的小鸟玉米窝头
蜜桃馒头
紫薯红豆麻薯
可丽饼
红豆沙小鱼汤圆
红豆小丸子
雨花石汤圆
花朵口袋三明治
迷你小花三明治
小熊口袋三明治
跟着坨坨妈一起来做宝贝喜欢的甜点吧,这《宝宝最喜欢的健康甜点》里收录了众多中西甜点,包括饮品、冰品、汤羹、小吃、主食甜点等多种极具特色的食物,而且都是从宝贝的喜好入手,用各种各样的卡通造型,加上宝贝喜欢的口味,即使有些食材是宝贝不喜欢吃的,但在巧妙的搭配下,也一定会让宝贝心动,从而爱上这些美食。
《宝宝最喜欢的健康甜点》中的甜点基本上适合两岁以上的宝贝食用,只是含有巧克力、黄油的甜点以及油炸类甜点,不适合肥胖或者患有忌食甜食的疾病的宝贝,果冻类甜点适合三岁以上的宝贝食用,且食用时要注意分切成小块。