无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙

书籍简介:

对于追求优雅生活的现代人来说，素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量，让许多人望而却步。本书带来了风靡韩国的素食烘焙理念，无糖、无黄油也能做出美味的烘焙点心。让素食也好吃的不得了。坚持素食理念，或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣，翻来本书，在烘焙的美妙世界中，给素食主义的你一席之地！

书籍规格:

书籍信息归属:

无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙是黑龙江科学技术出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙－糕点加工 的书籍。