富含柠檬醛精油植物资源综合利用
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富含柠檬醛精油植物资源综合利用

和承尧等, 编著

出版社:云南科技出版社

年代:2008

定价:68.0

书籍简介:

本书对富含柠檬醛植物及香料精油,脂肪油的提取,分离工艺方法基本原理、流程、工艺控制条件、操作要点、产品质量、性能和用途做了系统的阐述。可供轻工、化工、油脂行业、从事香料、表面活剂、油脂加工的研究、生产、应用的工程技术人员、相关领导及高等院校师生作参考。

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书籍详细信息
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9787541630668
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 250 印数 1000
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书籍信息归属:

富含柠檬醛精油植物资源综合利用是云南科技出版社于2008.11出版的中图分类号为 Q946.85 的主题关于 香精油-植物资源-资源利用 的书籍。