最有妈妈味的家常面
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最有妈妈味的家常面

杨桃美食编辑部, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2015

定价:29.8

书籍简介:

本书是大众厨房必备的家常面食谱大全。将广受大众喜爱的数百种口味面条,经由专业厨师再次精雕细琢之后,一次全面收录于此。有滋心暖胃的营养汤面、汁香味浓的拌面炒面,以及别有风味的意大利面、日韩面。对面条、汤底、拌酱以及搭配面条食用的调味酱,各自美味的重点,本书均做了详细地剖析。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食在好吃系列
9787553749389
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

最有妈妈味的家常面是江苏凤凰科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱 的书籍。