出版社:经济管理出版社
年代:2004
定价:
本书介绍饮食产业现状、饮食店基本设计,各种厨房设计等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐饮业店面设计指导手册站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 现代企业管理系列丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 经济管理出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 装帧 | 平装 | |
页数 | 印数 |
餐饮业店面设计指导手册是经济管理出版社于2004.出版的中图分类号为 TU247.3-62 的主题关于 厨房-室内装饰-建筑设计-手册 ,餐厅-室内装饰-建筑设计-手册 的书籍。